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舌尖上的中国第五集——龙吟阁餐饮顾问梁子庚 12-05-30
 
     《舌尖上的中国》,让众多吃客们在半夜寻觅各种美食。电视里正播放到第五集《厨房的秘密》,梁子庚师傅正在龙吟阁的厨房里掂锅挥手。厨房的秘密就是没有秘密。但优秀的厨师无疑是一家餐厅的灵魂。杭州黄龙饭店龙吟阁中餐厅由梁子庚出任餐饮顾问,叶宝荣为行政总厨。一个是新式中餐的革新者,受到国际餐饮评论家的盛誉;一个是亚洲顶极钻石厨师并获得美国酒店科学协会的五星钻石奖。
 
餐饮顾问梁子庚
 
      作为新式中餐的革新者,梁子庚先生的精湛厨艺以及对中式菜肴的新颖独特的展现方式,吸引着众多国际餐饮评论家的热切关注和盛言美誉。在掌握杭州传统菜肴精髓的基础上融入其对厨艺的独特诠释,坚持使用最优质新鲜原料,以时尚简洁的方式呈献于宾客餐盘中。
 

 

 
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